９月後半は、美味しいもの三昧でした。
妹のヒゲニョスから、このようなセットが。



「一ノ蔵　Madena」という日本酒と、
「小樽 ルタオのチーズケーキ」です。

食道楽のニョスが、私好みのモノを
取り寄せてくれました･･･誕生祝いに。

ルタオのチーズケーキ。チーズなんだけど、一番の感想は「ミルク感」ですね。練乳とか、
ミルキーキャンディ通ずる、あのミルクの甘みを、高級！にした感じ（なんじゃそりゃ？）

マデナはね、全く日本酒の味じゃない。もぉ～ブランデーですね。濃厚な料理やチーズ、
ナッツ類と合うそうで･･･ 初日はルタオと合わせてみた。でも、マデナの甘みも強いので、
次にナッツと合わせてみた。私的にベストマッチしたのは “味噌ピーナツ” であったが、
結論として「マデナだけを飲む」事になった。



マデナ･･･、沖縄泡盛の古酒、に似ている、んでないかい？いずれも原材料は “米” です。
鼻に抜ける香りがエエのですよぉ。グラスに数センチだけ注いで、少し口にふくんでは、
香りを堪能する･･･って楽しみ方だったので、なかなか酒瓶が空にならない、という。笑


◆いや～、お酒の話題になると、
調子がいいので･･･、こりゃ、
のんべえと思われちゃいますなぁ～ 笑
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